深耕课堂 融合转化 创新服务 ——记绍兴市旅游专业跨界融合创新团队建设

来源: 作者: 发布时间:2022-09-30 14:32 浏览次数: 【字体:

深耕课堂  融合转化  创新服务

——记绍兴市旅游专业跨界融合创新团队建设

 2021年,是绍兴市旅游专业跨界融合创新团队成立的第三个年头,秉持着绍兴人的“胆剑精神”,一步一个“脚印”,不断推动旅游专业跨界融合的课堂研究和服务实践,共同描绘属于文旅人的“诗和远方”。

这一年,劳鸿燕老师获评绍兴市教坛新秀;

这一年,傅国琴老师获得教师教学能力大赛全国一等奖;

这一年,杨爱花老师代表全国金牌导游走进厦门宣讲文化;

这一年,张小清老师参加绍兴市“旅游产品策划与讲解”比赛获奖;

这一年,团队老师发表获奖教学论文14篇,研究课题7个……

一、深耕课堂探索跨界融合教学新路径

团队成员打破思维的壁垒,尝试不同环境、不同视域的旅游教学方式。单慧芳老师和企业餐饮总监开设《主题宴会设计》在沉浸式的教学体验和对话交流中,激发出同学们强烈的服务意愿。

浙江省“提质培优 共同发展”系列活动中,张小清(旅游)和陈静(语文)老师合作《一封家书》,批注式解读家书,理清讲解脉络,激发家国情怀,传承红色精神;周浙尔和天台职业中专的范徐盈老师为旅游专业的学生开展跨学科教学。“旅游+电商”的融合课堂,有趣有惊喜!职业教育有声有色。”浙江省教研员陈晓燕老师这样评价。

二、融合转化开创跨界融合新天地

围绕旅游创新教学团队的主体任务“发掘越地文化,讲好绍兴故事”,有效实现学校专业教学与导游岗位实践无缝对接,团队成员编写《上虞旅游景点英语讲解》,开启《越地风情》《AI导游养成记》《老绍兴 醉江南》《红星照耀中国——“党史”+“学科”融合课程》四个同步课程的共融之旅。

融合创新的成果同样来自于同学们的设计作品,他们深入调研市场,创新旅游品牌,设计“久久初心红色之旅”,助力绍兴成为全国一流的红色旅游目的地。

企业导师和学校教师协作互助,有效挖掘旅游市场新动向,共同打造专业化的黄酒文化研学课堂。

三、创新服务提升跨界融合新技能

跨界融合的团队老师勇于深入行业基层,积极致力社会服务 。

单慧芳老师多年担任绍兴市饭店业协会秘书长工作,一直热心服务行业,帮助企业解决痛点;王蓓芳老师长年为绍兴市文化广电旅游局进行景区城镇评审,2021年被推荐浙江省旅游业“微改造、精提升”专家;全国金牌导游杨爱花老师在 “百年百人百场——庆祝中国共产党成立100周年台州英烈故事宣讲活动”中,传播红色故事。


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